休日は自転車をいじりたい

自転車をいじる途中に覚えておきたくなったことや、何だか面白いことがあったらメモします。

江戸料理を再現できる?

NIIなる国の機関が、江戸料理のレシピを公開しています。

http://www.nii.ac.jp/news/2016/1124/

 

いつもお世話になりっぱなしのクックパッドにも、江戸料理レシピが公開されてるそうな? 

 

こりゃ楽しそうだなぁ